Mackmyra Vinterglöd - sample (Tasting Circle)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Roosteraroma's, bijna verbrande karamel, zoete vanilletonen liggen daaronder. Terughoudende kruidennoten met warme kaneel- en steranijsaroma's. Heel, heel lichte leisteennoot. Zoete rozijnen en gekonfijte vruchten, waaronder zoete sinaasappel. Marsepein gebak met amandelen gegarneerd. Scherpe gembertonen en eikenhout ontmoeten drop en tabak.
Smaak: Kruidig en fruitig tegelijk met een licht olieachtige consistentie. Bosbessen met zwarte bessen en veel kaneel en kruidnagel. Roze grapefruit versterkt de fruitige en licht bittere ondertoon. Aromatische tabaksbladeren mengen zich met de kruidnagel- en kardemomtonen.
Afdronk: Middellang.
Productbeschrijving
De aroma's van de Mackmyra Vinterglöd zijn net zo verwarmend en gezellig als zijn naam, die zoveel betekent als wintergloed. De winterse kruiden- en fruittonen roepen herinneringen op aan kerststol, glühwein en gekraakte noten. Dit is vooral te danken aan de ongebruikelijke vatkeuze. De Zweedse distilleerderij staat bekend om zijn innovatieve (en vooral typisch Zweedse) vatbeheer. Voor deze editie zijn naast siroopachtige PX sherryvaten ook Glögg wijnvaten gebruikt. Dit zijn vaten waarin eerder Zweedse glühwein heeft gerijpt. Voor de intense karamel- en vanilletonen, die een zoet-milde tegenhanger bieden, is het Virgin Oak vat verantwoordelijk. Het resultaat van deze drie toch zeer verschillende vaten is verrassend evenwichtig.
Feiten
| Merk | Mackmyra |
|---|---|
| Adres | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Tasting Circle |
| Distilleerderij | Mackmyra |
| Flesmaat | Kleine flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Zweden |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.03 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Sherry , Virgin Oak , Wijn |
Fabrikant
Mackmyra (Zweed)
Mackmyra is een Zweedse single malt whisky distilleerderij, opgericht in 1998. De distilleerderij produceert volgens Schotse kwaliteitsnormen op haar pot stills van Forsyth's Single Malt Whisky. Bijzonder door zijn innovatiedrang heeft de Zweedse whiskyproducent veel aandacht weten te trekken en zich vroeg een internationale fanbase opgebouwd. De uiterst nuchtere aanpak van Mackmyra met lokale materialen en het vermijden van kunstmatige kleurstoffen in de whisky maakt de Zweden tot een bijzonder spannende whisky-merk. Sinds 2011 produceert Mackmyra ook in de tweede innovatieve en duurzame "Gravity Distillery" en probeert het de grote vraag naar hun Zweedse whisky te bevredigen.
Huisstijl: Bessenachtig, fruitig, zoete vanille en deels rokerig.
» Meer over Mackmyra
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
