The Singleton
Onder de naam The Singleton worden Single Malt Scotch Whiskys uit de distilleerderijen Glendullan, Dufftown en Glen Ord aangeboden. De whiskys zijn allemaal niet-rokerig en meestal toegankelijk en mild.
The Singleton Achtergrond
Het whiskymerk The Singleton heeft in Schotland een iets ongebruikelijke benadering van single malt whisky, maar blijkt blijkbaar zeer succesvol te zijn. Meestal worden Schotse single malts onder de naam van de distilleerderij verkocht waar ze zijn geproduceerd. Toch zijn er ook whisky's zonder vermelding van de distilleerderij, voorzien van kunstnamen, zogenaamde "Mystery Malts". The Singleton is geen van beide. The Singleton is een familie van single malts uit de twee Speyside distilleerderijen Glendullan en Dufftown, evenals de Highland distilleerderij Glen Ord. Alle drie distilleerderijen worden onder de merknaam The Singleton verkocht, in combinatie met de vermelding van de distilleerderij op de fles. Zo zijn er de afvullingen The Singleton of Dufftown, The Singleton of Glendullan en The Singleton of Glen Ord. Oorspronkelijk bedoeld voor verschillende wereldmarkten zoals Azië, Canada en Europa, zijn inmiddels alle drie varianten wereldwijd beschikbaar. Het concept van het merk lijkt te slagen. De toegankelijke single malts hebben zich onder de vlag van het merk naar de felbevochten top van de Schotse single malts gewerkt.
Huisstijl
Hoe smaakt The Singleton Whisky? De uitgaven van The Singleton hebben gemeen dat ze bijzonder mild zijn. Over het algemeen worden de whisky's met milde 40% Vol. afgevuld en zijn ze daardoor ook goed geschikt voor whisky-beginners. Alle Singletons worden zonder turfrook geproduceerd en hebben vaak zoet-moutige aroma's op de voorgrond. Ook licht florale en grasachtige elementen zijn vaak te vinden.
Hier gaan we naar de stijlen van de verschillende distilleerderijen:
Productie
Hoe wordt The Singleton geproduceerd? De single malts van The Singleton worden in de drie malt whisky distilleerderijen Glendullan, Dufftown en Glen Ord geproduceerd. Alle drie de single malts worden niet met turfgerookt mout gemaakt, waardoor ze weinig tot geen rokerige aroma's bevatten. De productie van single malt whisky verloopt in de distilleerderijen, met enkele kleine verschillen, op een vergelijkbare manier. Sommige bottelingen zijn ook verkrijgbaar in royale 1 liter flessen en als Travel Retail varianten.
Geschiedenis
In 2006 introduceerde Diageo The Singleton of Glen Ord. Een jaar later volgden de distilleerderijen Glendullan en Dufftown. Aanvankelijk werden de verschillende Singleton-varianten op de markten in Azië, Canada en Europa geïntroduceerd. Het grote succes van het merk leidde in 2014 tot een enorme uitbreiding van de Glen Ord distilleerderij. Vanaf dat moment kon de distilleerderij ongeveer 10 miljoen liter spirit produceren. Met het succesvolle trio heeft Diageo een manier gevonden om de meest succesvolle Schotse single malt merken Glenfiddich, Glenlivet en Macallan in te halen.
